Verjus

bringt Pfiff in die Küche

les jus délicat de raisins verts

 2,5 dl.   CHF  9.80            5 dl.   CHF 17.90     

   Verjus                  alkoholfrei, histaminfrei, einfach fein, gesund und fruchtige Säure

                               als Ersatz für Essig und Zitronensaft 

Verjus findet Verwendung in der Vorspeise, im Essen, in der Salatsauce, im Dessert wie in erfrischenden Getränken

"Verjus, eine Renaissance" Rezepte, Geschichten, Leidenschaft - ein Buch reich illustriert mit 88 Verjus-Rezepten